众所周知,太空蔬菜就是由太空种子种植得来的。那么,什么是太空蔬菜种子呢?其实就是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。因为种子在太空中受到失重、辐射等很多种复杂的作用,使其内部DNA的遗传链产生突变。太空蔬菜的营养价值高,价格却和普通蔬菜一样。将会受到广大群众的喜爱,那么牛皮癣患者吃太空蔬菜有没有什么问题呢?下面让河南牛皮癣医院专家来给我们普及一下这方面的知识吧!
牛皮癣患者多吃蔬菜是有利于病情的恢复的,太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%。太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3-8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上,占食品中的第一位。同时烹饪之后的口感和普通蔬菜没有什么差别。牛皮癣患者饮食上是需要忌口的,但是也不能应为忌口而只吃蔬菜,牛皮癣患者在饮食上尽量选择营养搭配,不要只吃蔬菜,这样会使身体营养供应不足,而产生虚弱。科学的饮食搭配会有助于病情的好转,身体是生存的基础,希望每位患者爱惜自己,珍惜自己的身体。
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对每一位患者都细致入微,让患者能放心治疗、愉悦就医、康复出院。