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秋季牛皮癣饮食助你康复

日期:2014-10-09   来源:郑州华柱牛皮癣中医院 在线咨询 预约挂号
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  秋季是牛皮癣的一个多发期,牛皮癣患者更要注意这个时候的预防和护理,牛皮癣饮食也很重要,下面河南牛皮癣医院专家王华柱就饮食方面护理给大家简单介绍一下。

秋季牛皮癣饮食助你康复

  1、荤素搭配:儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,猪肉都可以吃。蔬菜品种多样,可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等,除70%-90%的水分及少量蛋白质,脂肪外,主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐,是维持生命不可缺少的主要元素之一。

  2、忌宜调配:很多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹,虽然口味鲜美,但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸,会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物,不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要。

  3、多样组合:荤素组合、深浅色蔬菜组合、蔬菜与菌类的组合,很适合儿童患者食用,如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

  4、蔬豆合烹:蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不仅口味鲜美,色彩美观,营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。

  河南牛皮癣医院提醒:生病是我们每个人都不愿因看到的,积极的治疗和做好日常的护理可以帮助我们尽快的拜托疾病的烦恼。所以大家一定要及时选择正规医院治疗,尊从医生的叮嘱做好日常护理。

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王华柱出生于中医世家,其祖先王明善行医于清嘉庆年间,创立“宏善堂”,王华柱成为“宏善堂”的第六代传人...【详细】

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